V 38

Vi serverar senior lunch från Kl. 13:00

Måndag
Västergöks goa kålpudding med gräddsås, kokt potatis & lingon(L,G)
Smörstekt panerad kungsfiskfilé med remouladsås, gröna ärtor & kokt potatis (G,Ä)
Tacosallad med salsa & vitlöksdressing (Ä,L)

Tisdag
Stekt fläsk med stekt lök, löksås, potatisplättar & lingon (L)
Spaghetti med köttfärssås, riven parmesan & tärnad mozzarella (L,G)
Caesarsallad med kyckling & Caesardressing vid sidan (Ä,G)


Onsdag
Dansk ribbestek med krispig svål, gräddig sås på skyn, rödkål, stekt potatis & äppelmos (L)
Smörstekt panerad spättafilé med ”skolans kalla dillsås, kokt potatis & citron (L,G,Ä)
Sallad med strimlad rökt skinka, couscous & mango-raya (Ä,G)


Torsdag
Ärtsoppa med fläskkorv & rimmad bog. Pannkaka, sylt & grädde (L,G,Ä)
Parmesanpanerad kycklingfilé med pepparsås, tomatconcassé & rostad potatis (L,G,Ä)
Thailändsk nudelsallad med mango/chilimarinerade räkor & surimi soja/sesamdressing vid sidan (Ä,G)


Fredag
Klassisk schnitzel med skysås, anjovis/kaprishack, citron, gröna ärtor, stekt potatis & kryddsmör (Ä,G,L)
Laxpudding med skirat smör, gröna ärtor & kokt potatis (Ä,L)
Sallad med krämig kycklingrör toppat med bacon (Ä,G)

Veckans Vegetariska

Vegetarisk schnitzel, tomatconcassé, skysås, grönsaker

(G) innehåller gluten
(L) innehåller laktos
(Ä) innehåller ägg
 

Vid allergier fråga personal. 
Alla våra rätter kan fås i gluten & laktosfria variationer
Lunch för avhämtning 100:- inkl råkost. Lunchbuffé 135:- inkl smör, bröd, salladsbuffé dryck, kaffe & kaka